Geräte & Zubehör
Papassini sardi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
60 pezzi
Zutaten
Biscotti
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40 g di latte
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5 g di ammoniaca per dolci
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250 g di farina tipo 00
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100 g di zucchero
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1 uovo
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100 g di strutto
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50 g di mandorle a lamelle, tostate
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60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
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1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
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400 g di zucchero
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2 albumi
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10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
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codette colorate q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
0.9 g
Kalorien
310 kJ /
74 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoff
0.2 g
Kohlenhydrate
12.7 g