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Sauce all'Arrabiata
TM6 TM5

Sauce all'Arrabiata
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 5 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 1 - 2 Chilischoten, rot, getrocknet
  • 10 g Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
    oder 400 g Tomaten, in Stücken
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum
  • 100 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
366 kJ / 87 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
6 g
Ballaststoff
1.5 g

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