Suchen
Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe
TM6 TM5

Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe
4.3 (257 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 Blumenkohl mit Blättern (ca. 800 g)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Curry, mild
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 120 g Katenschinkenwürfel
  • Pfeffer
  • Curry, mild
  • 100 g Crème fraîche
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
848 kJ / 203 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12 g
Ballaststoff
4.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r284248