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Cipollata

Cipollata
3.6 17 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
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Zutaten

  • 2 uova
  • 2 foglie di basilico fresche
  • 50 - 60 g di pangrattato
  • 50 g di pancetta a fette
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di cipolle a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 450 g di acqua
  • 300 g di pomodori pelati a pezzi
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 4 fette di pane casereccio tostato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14.2 g
Kalorien 1661 kJ / 397 kcal
Fett 14.7 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 52.1 g

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