Limoncello-Creme
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Limoncello-Creme

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Zutaten

  • 120 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 200 g Limoncello
  • 20 g Rosmarin, abgezupft
  • 5 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 1 Eigelb (Kl. M)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Sahnejoghurt
  • 500 g Erdbeeren

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1519 kJ / 362 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
18 g

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