Suchen
Italienischer Linseneintopf
TM5 TM31 TM6

Italienischer Linseneintopf
4.2 (288 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 8 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 100 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 100 g Porree, in Stücken
  • 150 g Staudensellerie, in Stücken
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl
  • 60 g Speckwürfel
  • 200 g Berglinsen, getrocknet
  • 400 g Rotwein
  • 2 Lorbeerblätter
  • Butterschmalz zum Braten
  • 6 Salsiccia (à ca. 100 g)
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Geflügelbrühe (für 0,5 l)
  • 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • 4 Prisen Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Balsamico, dunkel
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
3814 kJ / 911 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
63 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r299286