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Arroz de pato

Arroz de pato
4.3 27 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de vino blanco
  • 2 pastillas de caldo de ave
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
  • 100 g de chorizo en rodajas
  • 100 g de dados de beicon
  • 800 g de agua
  • 350 g de arroz blanco de grano largo
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 25.7 g
Kalorien 2774 kJ / 663 kcal
Fett 41.6 g
Ballaststoff 1.5 g
Kohlenhydrate 46.6 g

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