Maydanozlu Kereviz Çorbası
TM5 TM6

Maydanozlu Kereviz Çorbası

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Zutaten

  • 70 g maydanoz yaprağı, taze, süslemek için ekstra maydanoz yaprağı
  • 25 g riviera zeytinyağı
  • 180 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 110 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
  • 460 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 1 tk taze kekik yaprağı (optional)
  • 1100 g su
  • 1 yk limon suyu (optional)
  • 2 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • 40 g tereyağı (optional)
  • ⅛ tk toz karabiber
  • 6 adet maydanoz yaprağı, taze

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
525.4 kJ / 125.7 kcal
Protein
2.7 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett
10.1 g
Ballaststoff
4.8 g

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