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Paprika Tricolore im Glas
TM6 TM5

Paprika Tricolore im Glas
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Zutaten

  • 2 grüne Paprika, in Stücken (à ca. 200 g)
  • 1 Zwiebel, halbiert (à ca. 60 g)
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 ½ EL Olivenöl
  • 2 gelbe Paprikaschoten, geachtelt (à ca. 200 g)
  • 2 rote Paprika, in Stücken (à ca. 200 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Naturjoghurt (3,6% Fett), cremig
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
  • 6 - 12 Scheiben Chorizo (1 mm)
  • Paprika, gemischt, in Stücken, zum Dekorieren
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
915 kJ / 218 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
15 g
Ballaststoff
7 g

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