Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
蒸黑胡椒牛仔骨
- 500 克 牛仔骨 ,厚约1厘米
- 10 克 淀粉
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 糖
- 10 克 酱油
- 20 克 黑胡椒酱
广式烧麦
- 500 克 鸡腿肉 ,去皮,切1.5×1.5cm小粒
- 1 茶匙 盐
- 10 克 淀粉
- 100 克 水
- 10 克 麻油
- 1 汤匙 糖
-
70
克 玉米粒
oder 70 克 玉米粒罐头 ,沥干水份 - 50 克 新鲜香菇 ,切1×1厘米的丁
- 20 张 烧麦皮 ,广式碱水皮
菌菇松茸天籽兰花汤
- 4 朵 花菇 ,切片
- 20 克 干松茸 ,泡水沥干后备用
- 40 克 蟹味菇 ,切去根部
- 40 克 白蘑菇 ,切片
- 40 克 杏鲍菇 ,切片
- 5 克 天籽兰花
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1572.7 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 21.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 237.6 mg
In Kollektionen
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