Suchen
Soupe d'aubergine épicée
TM6 TM5

Soupe d'aubergine épicée
2.7 (78 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons
  • 800 g d'aubergines, coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 5 brins de coriandre fraîche, hachés
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
327.3 kJ / 78.2 kcal
Protein
1.8 g
Kohlenhydrate
11.4 g
Fett
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoff
4.8 g
Natrium
412.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r317490