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Zaleti
TM5

Zaleti
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Zutaten

  • 180 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di farina di mais tipo fioretto
  • 200 g di farina tipo 0
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo (da circa 60 g)
  • 50 g di grappa
  • 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • farina tipo 0 q.b.
  • zucchero a velo, a piacere
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
565 kJ / 135 kcal
Protein
2.1 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Fett
4.1 g
Ballaststoff
0.8 g

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