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Nudeln mit Frischkäsesauce
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Nudeln mit Frischkäsesauce
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Zutaten

  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 150 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 400 g Nudeln (z.B. Spiralnudeln)
  • 175 g Doppelrahm-Frischkäse
  • ½ TL Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
3139 kJ / 750 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
73 g
Fett
33 g

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