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Insalata di farro con ravanelli e rucola
TM5

Insalata di farro con ravanelli e rucola
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di pomodori secchi
  • 1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale, sciacquati
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 240 g di farro
  • 180 g di ravanelli rossi a fette sottili
  • 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1481 kJ / 354 kcal
Protein
9.8 g
Kohlenhydrate
41.6 g
Fett
16.5 g
Ballaststoff
4.8 g

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