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Buğdaylı Tavuklu Salata
TM5 TM6

Buğdaylı Tavuklu Salata
4.1 (8 Bewertungen)
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Zutaten

  • 500 g su
  • 1 tk tuz
  • 150 g buğday
    oder kavuzlu buğday
  • 200 g kapya biber, küp küp doğranmış (yakl. 0.5 cm)
  • 300 g tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş (yakl. 5 cm x 1 cm)
  • 50 g sızma zeytinyağı
  • 2 tutam toz karabiber
  • 40 g badem
  • 40 g soğan
  • 4 - 5 dal taze ot (örn. kişniş, maydanoz), sadece yaprakları
  • 20 g şarap sirkesi
    oder 20 g balzamik sirke
  • 20 g limon suyu (optional)
  • tuz, tat vermek için ekstra tuz
  • toz karabiber, tat vermek için ekstra karabiber
  • 60 g körpe roka
  • 20 g dolmalık fıstık
    oder 20 g herhangi bir kabuksuz kuruyemiş
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1224 kJ / 292 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
15 g

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