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Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
3.0 2 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
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Zutaten

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    30 g
  • su
    1200 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tk
    ½ tk toz sebzeli çeşni
  • basmati pirinci
    200 g
  • kuşkonmaz gerekiyorsa saplarının odunsu kısımları kesilmiş
    500 - 700 g
  • sızma zeytinyağı
    3 - 4 yk
Limonlu sabayon sosu
  • yumurta sarısı
    4
  • tuz
    ½ tk
  • toz karabiber
    1 tutam
  • limon suyu
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 13 g
Kalorien 1685 kJ / 403 kcal
Fett 20 g
Kohlenhydrate 41 g

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