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Minifeuilletés aux escargots
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Minifeuilletés aux escargots
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Zutaten

  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
  • 35 g d'échalote, coupée en deux
  • 1 gousse d'ail, coupée en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de beurre, mou
  • 40 escargots, préalablement cuits
Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
311 kJ / 75 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
6 g
Ballaststoff
0 g

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