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Fonduta con tartufo bianco
TM5 TM31

Fonduta con tartufo bianco
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Zutaten

  • 400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
  • 40 g di burro
  • 4 tuorli d'uovo
  • tartufo fresco a scaglie q.b.
  • 4 fette di pane tostate
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2767.7 kJ / 661.5 kcal
Protein
11.1 g
Kohlenhydrate
29.4 g
Fett
47.2 g
Ballaststoff
1.6 g

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