Suchen
Sommer Bolognese Bowl
TM6 TM5

Sommer Bolognese Bowl
3.9 (43 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 350 g Spaghetti
  • 150 g Lauch, in Stücken (1 cm)
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 2 EL Olivenöl
  • 330 g Faschiertes (vom Rind), zerpflückt
  • 200 g Zucchini, in halbierten Scheiben (5 mm)
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 ¼ TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL Zucker
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • 450 g Cherrytomaten, bunt, halbiert
  • 80 g Kalamata Oliven, entsteint, halbiert (optional)
  • 2 - 4 EL Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern
  • Basilikum, frisch, zum Garnieren
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2298 kJ / 548 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
23 g
Ballaststoff
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r399035