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Piña colada ice cream with grilled pineapple
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Piña colada ice cream
- 50 g raw sugar
- 200 g fresh pineapple, peeled, cored and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g sour cream
- 200 g coconut cream
- 80 g Malibu® rum (see Tips)
Grilled pineapple
- 400 - 600 g fresh pineapple, peeled, cored and cut into wedges (approx. 6 cm in length)
- 30 g coconut flakes, toasted, for decorating
- fresh mint leaves, for decorating
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1361.4 kJ / 324.1 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 17.4 mg
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