Masa madre de trigo
TM6 TM5 TM31

Masa madre de trigo

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Zutaten

Día 1

  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Día 2

  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Día 3

  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Día 4

  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
757 kJ / 181 kcal
Protein
5.7 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Ballaststoff
1.3 g
Natrium
3 mg

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