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Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla
4.1 8 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
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Zutaten

  • 100 g de almendras peladas
  • 1 diente de ajo pelado
  • 15 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
  • 1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 100 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 200 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Protein 9 g
Kalorien 574 kJ / 137 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 4 g

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