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Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi
3.4 25 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 400 g di farro
  • 100 g di grano saraceno
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 50 g di aceto di mele
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semi di sesamo
  • 80 g di semi di lino
  • 80 g di semi di girasole

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15.2 g
Kalorien 1636 kJ / 391 kcal
Fett 15.4 g
Ballaststoff 5.5 g
Kohlenhydrate 47.8 g

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