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Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
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Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
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Zutaten

  • 150 g di mela Golden Delicious, a pezzi
  • 100 g di cipolla, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 130 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 450 g di cubetti di lardo (2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di miele
  • fette di pane integrale tostate q.b.
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
4990.8 kJ / 1192.9 kcal
Protein
10.6 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Fett
120.5 g
Ballaststoff
2.8 g

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