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Pollo croccante con salsa di porri
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Pollo croccante con salsa di porri
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Zutaten

  • 150 g di salsa di soia
  • 30 g di sakè
  • 400 g di sovracosce di pollo con la pelle, disossate a trancetti (2x5 cm)
  • olio di arachidi q.b.
  • 1 porro a pezzi
  • 30 g di aceto di riso
  • 20 g di zucchero
  • 1 peperoncino a listarelle
  • farina tipo 00 q.b.
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1679.8 kJ / 401.5 kcal
Protein
22.5 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Fett
14.4 g
Ballaststoff
1.4 g

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