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Strogonoff
TM6

Strogonoff
4.3 (136 Bewertungen)
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Zutaten

  • 40 g azeite
  • 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 1 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 30 g água
  • 10 g amido de milho
  • ½ c. chá de caldo de carne caseiro
    oder ½ cubo de caldo de carne
  • 1 c. chá de mostarda inglesa
  • 200 g natas
  • 50 g cornichons cortados em tiras (optional)
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
31 g
Ballaststoff
1.9 g

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