Baguette
TM6 TM5

Baguette

4.7 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 430 g di acqua
  • 10 g di lievito fresco sbriciolato
    oder 1 cucchiaino di lievito secco (4 g)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino raso di sale

Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
2531 kJ / 604 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
122 g
Fett
4 g
Ballaststoff
6.2 g

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