Canestrelli salati con mousse al prosciutto

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.8 14 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 pezzi

Zutaten

Canestrelli

120 g di acqua frizzante
250 g di farina tipo 1 + q.b.
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
300 g di ricotta fresca ben scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 41.8 mg

Protein 4.2 g

Kalorien 362.2 kJ / 86.5 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...