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Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
3 porzioni
Zutaten
Spatzle integrali
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200 g di farina integrale
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2 uova
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130 g di acqua
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
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190 g di Gorgonzola a pezzi
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40 g di panna (min. 30% di grassi)
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200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
25.5 g
Kalorien
2288 kJ /
547 kcal
Fett
26.6 g
Ballaststoff
8.3 g
Kohlenhydrate
51.5 g