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Légumes farcis
TM5 TM6

Légumes farcis
3.6 (16 Bewertungen)
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Zutaten

  • 2 courgettes (env. 130 g chacune)
  • 2 aubergines (env. 400 g chacune)
  • 2 oignons (env. 120 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 100 g de chapelure
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 1 oeuf
  • 20 g de lait
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre noir, moulu, selon vos goûts
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le plat et gratiner
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1018 kJ / 243 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
10 g
Ballaststoff
5.7 g

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