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藥膳麻油雞
TM6 TM5

藥膳麻油雞
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Zutaten

  • 30 克 黑麻油
  • 30 克 薑 ，切片
  • 10 克 去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾
  • 1 片 當歸 (約5克)，撕小片狀
  • 5 克 黃耆 ，洗淨，瀝乾
  • 800 克 水
  • 300 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，川燙去血水
  • 150 克 高麗菜 ，切塊(約3公分)
  • 1 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
  • ¼ - ½ 茶匙 鹽
Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1398.8 kJ / 334.3 kcal
Protein
25.7 g
Kohlenhydrate
7.4 g
Fett
22.4 g
Gesättigte Fettsäuren
12752.6 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
512.5 mg

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