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Pancake al grano saraceno e farro con banane
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Pancake al grano saraceno e farro con banane

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Zutaten

  • 80 g di farro
  • 100 g di grano saraceno
  • 2 cucchiaini di cremor tartaro
  • 2 cucchiai di zucchero vanigliato
  • 3 pizzichi di cardamomo in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 4 banane, a pezzi
  • 2 cucchiaio di olio di cocco
  • 180 g di latte di mandorle
  • 2 cucchiai di mandorla affettata a lamelle
  • 1 cucchiaio di cocco secco, grattugiato
  • sciroppo d'acero, per guarnire
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1745 kJ / 417 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
62 g
Fett
14 g
Ballaststoff
6.5 g

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