Apfeltarte
TM6 TM5

Apfeltarte

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Zutaten

Teig

  • 75 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
    oder ¼ TL Vanilleextrakt
  • 50 g Wasser

Belag und Fertigstellung

  • 900 - 1000 g Äpfel (z. B. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein)
  • 30 g Zucker
  • 10 g Butter

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
915 kJ / 218 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
10 g
Ballaststoff
2.2 g

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