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Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
4.5 60 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
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Zutaten

Ripieno
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne trita di manzo
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di origano secco
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
Terminare la preparazione
  • 250 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (circa 25x35 cm)
  • 1 tuorlo
  • 50 g di yogurt bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 79.6 mg
Protein 16.2 g
Kalorien 2333.1 kJ / 557.3 kcal
Fett 15.5 g
Ballaststoff 3.5 g
Gesättigte Fettsäuren 6.2 g
Kohlenhydrate 85.9 g

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