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Pasta alla bagossa
TM6 TM5

Pasta alla bagossa
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Zutaten

  • 150 g di formaggio Bagoss a pezzi (2-3 cm)
    oder 150 g di formaggio tipo Bitto a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
  • 400 g di passata di pomodoro
    oder 400 g di polpa di pomodoro
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca corta tipo penne rigate
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3056.4 kJ / 730 kcal
Protein
29.5 g
Kohlenhydrate
60.8 g
Fett
37.3 g
Gesättigte Fettsäuren
14.2 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
623.7 mg

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