Suchen
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
TM6 TM5

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

4.5 (680 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 Bund Petersilie, kraus, ohne Stiele
  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 90 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Porree, in Ringen (1 cm)
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), in Würfeln (2 cm)
  • 80 g Perlgraupen, mittel (z. B. von Brüggen)
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 2 getrocknete Lorbeerblätter
  • 4 Pimentkörner
  • 1100 g Wasser
Nährwerte
pro 4 Portionen
Kalorien
3148 kJ / 749 kcal
Protein
66 g
Kohlenhydrate
103 g
Fett
3 g
Ballaststoff
13.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r494171