Pouletröllchen mit Tomatensauce
TM6 TM5

Pouletröllchen mit Tomatensauce

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Zutaten

  • 100 - 120 g Parmesan

Pouletröllchen

  • 6 Pouletschnitzel
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen, nach Beleiben
  • 6 Scheiben Rohschinken

Tomatensauce

  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Speckwürfeli
  • 400 - 500 g Tomaten frisch, geviertelt
  • 6 - 8 Blätter Estragon, frisch
  • 100 g Weisswein
  • ½ TL Salz, nach Belieben
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen, nach Belieben

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1796 kJ / 428 kcal
Protein
50 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
19 g
Ballaststoff
3 g

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