Labne peynirli ve mantarlı penne
TM5

Labne peynirli ve mantarlı penne

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Zutaten

  • 50 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 20 g maydanoz yaprağı
  • 3 diş sarımsak, damak tadına göre
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 yk zeytinyağı
  • 200 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
  • 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
  • 350 g kurutulmuş penne makarna
  • 1 - 2 tutam karabiber
  • 700 g su, oda sıcaklığında
  • 100 g krema
  • 130 - 150 g labne, hafifçe çırpılıp yumuşatılmış

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
2796.4 kJ / 668.4 kcal
Protein
20.9 g
Kohlenhydrate
75.4 g
Fett
31.9 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Ballaststoff
4.1 g
Natrium
1192.6 mg

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