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Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
18 doses
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Zutaten

Batatas
  • batata cortada em rodelas
    2000 g
  • azeite
    2 c. sopa de
  • alecrim
    1 ramo de
  • Água q.b.
Pão ralado
  • sobras de pão
    200 g
  • azeite
    50 g
  • azeitonas pretas
    80 g
Cebolada de bacalhau
  • coentros
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    1000 g
  • azeite
    100 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    2000 g
Esparregado de brócolos
  • brócolos só os raminhos
    1000 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    30 g
  • farinha
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 8054.7 mg
Protein 75.6 g
Kalorien 2472.1 kJ / 590.9 kcal
Fett 15.5 g
Ballaststoff 5.6 g
Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 35.1 g

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