Potée de légumes
TM6 TM5

Potée de légumes

4.2 (52 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g de blettes
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais, en tranches fines
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • 80 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
  • 10 g d'huile végétale
  • 150 g de céleri-rave
  • 1 c. à café bombée de fond de légumes maison
    oder 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g d'eau
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé, et un peu pour la finition
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 branches persil frais, équeutés, et un peu pour la finition

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
569 kJ / 135 kcal
Protein
5.5 g
Kohlenhydrate
14.5 g
Fett
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
8.5 g
Natrium
1528 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r537778