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Scones au beurre salé et au parmesan
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Scones au beurre salé et au parmesan
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Zutaten

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 sachet de levure chimique (2 c. à café)
  • 1 pincée de sel
  • 110 g de lait
  • 150 g de beurre demi-sel, dont 50 g en morceaux et 100 g pour servir
  • 1 œuf
  • 50 g de copeaux de parmesan
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1724 kJ / 412 kcal
Protein
12.3 g
Kohlenhydrate
30.9 g
Fett
26.8 g
Gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
669.4 mg

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