Geräte & Zubehör
Pizzarolletjes met worst
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 stuks
Zutaten
Deeg
-
bloem (Type 550)400 g
-
verse gist30 g
-
zout1 tl
-
suiker1 snuifje
-
gedroogde gemalen kurkuma (optional)1 tl
-
water lauw220 g
-
olie40 g
Vulling
-
200 g gerookte varkensworst, zonder vel, in stukkenItaliaanse worst zonder vel, in stukken200 g
-
ui gehalveerd100 g
-
rode paprika in stukken150 g
-
mozzarella uitgelekt, in stukken125 g
-
tomatenpuree70 g
-
ansjovis filets, geconserveerd in zout (optional)2
-
gedroogde oregano1 tl
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Protein
10 g
Kalorien
997 kJ /
238 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
26 g