Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
TM6

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

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Zutaten

  • 20 g d'huile végétale
    oder 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
    oder 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
  • 250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Nährwerte
pro 250 g
Kalorien
2118 kJ / 507 kcal
Protein
53 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
31 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
120 mg

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