Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4 74 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
40 g de farine de blé
400 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
150 g d'Appenzeller râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 1630 kJ / 390 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°10 64 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...