Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
TM6 TM5 TM31

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

5.0 (18 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1 fresh bird's eye chilli, deseeded if preferred (optional)
  • 1 garlic clove
  • 20 g sesame oil
  • 30 g light soy sauce
  • 20 g Chinese black vinegar
  • 40 g alcoholic ginger beer (see Tips)
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices, to serve
  • 1 - 2 tbsp sesame seeds, toasted, to serve

Nährwerte
pro 1 Complete recipe
Kalorien
1504.8 kJ / 358.3 kcal
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Fett
32.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
1651.4 mg

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