Kompatible Versionen
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- 1000 g d'eau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 50 g d'oignon, émincé
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 27 g
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