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Ramen Noodle Soup
TM6 TM5

Ramen Noodle Soup
4.2 (147 Bewertungen)
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Zutaten

  • 14 oz water
  • 5 large eggs, organic, pasture-raised
  • 3 garlic cloves
  • 1 in. fresh ginger, peeled
  • 4 oz red onions, quartered
  • ½ oz avocado oil
  • 4 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 65 oz beef broth, low sodium
  • 2 oz white miso paste
  • 1 tsp toasted sesame oil
  • ½ oz tamari sauce, low sodium
  • 1 tsp sambal oelek
    oder 1 tsp Sriracha
  • 16 oz shirataki noodles, e.g. Pasta Zero by Nasoya, drained (see Tip)
  • mixed fresh herbs, to serve
  • fresh chilies, sliced to serve
  • salt, to taste
  • freshly ground black pepper, to taste
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
766 kJ / 183 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
2045 mg

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