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Moelleux légers au chocolat
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Moelleux légers au chocolat
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Zutaten

  • 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 4 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 35 g de sucre en poudre
  • 100 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 15 g de fécule de maïs, et un peu pour les ramequins
  • 1 pincée de sel
  • beurre, pour les ramequins
Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
406.9 kJ / 97.4 kcal
Protein
2.8 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Ballaststoff
1.1 g
Natrium
21.9 mg

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