Marókkósk baunasúpa

Name: Marókkósk baunasúpa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 skammtar
Ingredients: 150 g laukur; 40 g ólífuolía; 1 tsk engifer, malað; 1 tsk kóríander, malað; 1 tsk malað cumin; 1 tsk paprika, möluð; svartur pipar; ½ tsk kanill; ½ tsk túrmerik, malað; ¼ tsk cayenne pipar; ¼ tsk múskat, malað; 750 g vatn; 2 grænmetiskraftur, teningur; 100 g rauðar linsubaunir, þurrkaðar; 800 g hakkaðir tómatar í dós; 1 hnífsoddur salt; 2 - 3 stönglar ferskt kóríander