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Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri
4.6 5 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 skammtar
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Zutaten

  • appelsína helst lífræn, börkur og safi
    1
  • sítróna helst lífræn, börkur og safi
    1
  • vatn
    700 g
  • kartöflur skornar í bita
    400 g
  • kúrbítur skorinn í sneiðar (5 mm)
    400 g
  • smjör, saltað eða ósaltað
  • þorskur (120-200 g hver)
    4 bitar
  • salt eftir smekk
    ½ tsk
  • svartur pipar eftir smekk
    ½ tsk
  • smjör, saltað eða ósaltað
    80 g
  • anísfræ, heil
    1 tsk
    1 tsk fennel fræ, þurrkuð
  • fersk steinselja laufin, söxuð
    3 stönglar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Protein 33 g
Kalorien 1694 kJ / 405 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 2.5 g
Kohlenhydrate 23 g

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